Jag blev klar med ännu ett uppdrag, ett om Indiens väg till att bli en stormakt, och nu ska jag direkt hugga in i nästa; Apatiska flyktingbarn, en simulerad sjukdom?

Eftersom jag de senaste gångerna varit sjuk, ganska passande sjuk för varje ämnesområde, skulle det inte förvåna mig om jag blir apatisk inför nästa inlämning.

För exakt 2 år sedan, gick jag i nionde klass på Högsätra skola och såg nu ljuset i tunneln. Det flesta betyg var satta, lagom högt snitt. Jag var otroligt kär i en pojke med vitt hår och konstig i huvudet var han. Jag hade ungefär 3 gånger så långt hår som jag har idag och ungefär hälften så tjocka ben. Jag var nybliven mamma till min dåvarande kompaktkamera och fotade varje dag, flera hundratals bilder. Jag var extremt orolig inför gymnasiet. Närmare bestämt livrädd. Så rädd att jag funderade på att inte börja. Funderade på att säga upp min plats på mitt framtida gymnasium och börja jobba istället. Jag spenderade de flesta av mina dagar med Amanda, vi bakade och shoppade nog mest.

Idag går jag andra året på Kunskapsgymnasiet Globen och ser nu inget ljus i tunneln alls. Mina betyg är extremt oklara, men förhoppningsvis helt okej ändå. Man kan knappast säga att jag är kär, men jag bryr mig, och det gör ont, extremt ont stundtals. Mitt hår räcker mig inte ens till axlarna och mina fötter gör så ont så ont. Jag är nybliven mamma till min systemkamera, och fotar då och då, i perioder. Jag är inte orolig för gymnasiet längre, för jag vet hur bra det blev och är, däremot skrämmer studenten mig. Och högskolan känns mer och mer avlägset. Mina dagar spenderar jag fortfarande ofta med Amanda, men jag bakar mindre och har knappt shoppat under hela maj månad. Jag reser mer idag än jag gjorde då dock. Och det är som terapi, resor och böcker gör mina dagar just nu. Ett sätt att fly verkligheten.



Bilder från 23 maj - 2007:

Hela min dag har varit väldigt blurry, jag har sprungit omkring med dimmiga ögon och en tom stämma i regnet.

Min mammas stolthet.

Grattis Norge, både till vinsten i ESC och till er nationaldag.
Jag firar nationaldagen genom att lyssna många många gånger på Regina Spektors nysläppta singel Blue Lips.

Riktigt bra är den.

Arghet och besvikelse är de två dominerande känslorna såhär klockan 01:19. Är det så det ska vara?

En ung herre verkade bli lite svartsjuk och stött, så därför säger vi ikväll; God natt Oliver :)

God Natt Patrik.

I kväll fick Patrik egentligen en annan låt att lyssna på.
Men den har jag redan spelat för bloggen, så vi tar en annan låt.

Tack för en jättemysig middag och kväll!

Tre bananer, två tallrikar soppa, två mjuka mackor med ost, fem hårda mackor med ost, åtta rutor fazer marianne och en kopp te senare kan jag konstatera att jag åtminstånde har matlust. Innan de två första bananerna slank ner åt jag även ett halvt paket Ben&Jerrys cookie dough, lite potatismos och tortellini med tomatsås.

Jag har även ätit två ibumetin och två reliv. Men febern/febern går inte ner. Inte den sprängande huvudvärken och de uppsmoshade bihålorna heller.

Jag är en rivjärnssugare med bihålor stora som vattenballonger och en näsa som niagarafallen.

Julias Powerpizza
(min fina desperata hemmafru till vän Julia tipsade mig om detta snabba pizzadegsrecept)

3,5 dl vetemjöl (Jag tog 1,5dl rågmjöl och 2dl vetemjöl)
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
25 g margarin
1,5 dl mjölk

Margarinet ska vara rumsvarmt. blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Hacka margarinet och arbeta ihop det med mjölblandningen. späd med mjölken, lite i taget och arbeta degen tills den får en smidig konsistens och känns elastisk. Samla ihop den till en boll och låt den vila medan du gör i ordning tomatsåsen etc.
Kavla ut degen på plåten och garnera med diverse tillbehör och så in i ugnen och grädda ca 15 minuter på 225 grader!




Min pizza med färska skivade tomater, skivad zucchini, hackad spenat och champinjoner. En blandning av parmesan och grevé på det, med en tomatsås (fräs finhackad gul lök, vitlök, oregano, salt, peppar i lite olivolja, häll i krossade tomater, en finhackad färsk tomat och låt koka på medeltemperatur i ca 20min. ju längre koktid, desto bättre sås) som bas på degen.

Ett litet tips är att förvärma plåten i ugnen, innan du lägger in pizzan i ugnen, så blir degbottnen krispigare.